Ieder jaar weer die heerlijke (na)zomer! Dat betekent met blote voeten in het gras lopen, warme avonden op een terras vertoeven, heerlijke salades met zongedroogde tomaatjes eten, en natuurlijk: cocktails! Je hoeft heus geen steengoede shakende bartender te zijn om een lekker zomerdrankje in elkaar te flansen. Hier zijn 5 recepten voor simpele cocktails die jij deze zomer absoluut eens moet maken.
Simpele cocktails smaken ook
De zomer vergt bepaalde voorbereidingen. Zo moet je zorgen, dat je swimwear weer op orde is, op de hoogte zijn van de laatste BBQ-tips en natuurlijk je cocktail-kennis paraat hebben! Het hoeft niet altijd complex te zijn om te smaken. Dat bewijzen deze 5 simpele cocktails. Wedden dat je ze heel de zomer lang gaat maken?
1. Tequila sunrise
Een zonsopkomst in je glas. Poëtischer dan dat kan je de avond (of dag?) niet inzetten. Dit is hoe je een heerlijke Tequila sunrise maakt:
- Neem een longdrinkglas of iets dat in je kast staat en daar op lijkt
- Doe er ijsblokjes in
- Giet er 45 ml tequila in
- Voeg 90 ml (vers) sinaasappelsap toe
- Voeg 2 eetlepels grenadine toe
Niet meer roeren! De grenadine zal naar de bodem zakken en zo de mooie zonsopgang creëren.
2. Aperol Spritz
Oké, Aperol Spritz is zo gemakkelijk dat het eigenlijk geen cocktail is, maar dat hoef je niet aan je gasten te vertellen. Bovendien is dit drankje de perfecte balans tussen bitter en zoet.
- Neem een cocktailglas
- Vul dit voor 1/3de met Aperol
- Voeg veel ijsblokken toe
- Giet cava of prosecco op de ijsblokken, zo creëer je opnieuw een mooie overgang van kleuren
- Naargelang hoe straf je hem wilt maken, vul je de rest van het glas met spuitwater
3. Margarita
Met een margarita in je hand voel jij je zo een filmster in New York. Dit drankje is erg populair op feestjes in Amerika. Het is een gemakkelijke cocktail om in één keer grote hoeveelheden van te maken. Ideaal als punch. Dit is een recept voor één margarita:
- Giet 35 ml tequila in een shaker (of iets dat daarop lijkt)
- Voeg 20 ml Cointreau toe
- Voeg 15 milliliter limoensap toe (zo’n 5 limoenen)
- Shake it like a polaroid picture
- Giet het uit in een cocktailglas met ijsblokjes
Je kan het serveren met een zoutrandje en een limoenpartje op de rand. Very classy!
4. Negroni
De afgelopen jaren is negroni een ontzettend populaire cocktail geworden. Heel begrijpelijk, aangezien het maar drie ingrediënten bevat.
- Voeg 40 ml gin toe
- Giet daar 40 ml vermout bij
- Aftoppen met 40 ml Campari
5. Caipirinha
De caipirinha kent zijn oorsprong in Brazilië. En zo proeft het ook: heerlijk exotisch! Deze simpele cocktail maak je in no-time.
- Snij een limoen in vier kwartjes en doe deze in een glas
- Strooi er 2 à 3 lepels rietsuiker over
- Plet de limoenpartjes in het glas
- Voeg 50 ml cachaca toe
- Voeg ijsblokken toe, liefst cruched.
Lees ook:
- 8 creatieve tuin-accessoires die verrassend tof zijn
- 6 gekke koffierecepten die verbazend lekker zijn
Blijf fris en fruitig… en volg ons!
Met heel veel plezier stellen we dagelijks onze verfrissende, handige, vermakende en positieve artikelen op. Vanzelfsprekend vinden we het dan ook erg leuk als je ons volgt! Dat kan gemakkelijk (en veilig) via onze leuke wekelijkse nieuwsbrief:
