AirFryer recept: zo maak je knapperige zoete aardappel frietjes

De vette frietpan verdwijnt tegenwoordig op de onderste plank in een huishouden en maakt plaats voor de AirFryer. Een keukenaccessoire die vandaag de dag absoluut niet kan ontbreken. Hoorde ik iemand knapperige zoete aardappel frietjes zeggen?

De gezonde AirFryer…

Eenmaal een AirFryer aangeschaft kan je waarschijnlijk niet meer zonder. Je frituurt ingrediënten door middel van hete lucht en kan het frituurvet dus laten staan. Alles wat je voorheen frituurde in een frituurpan, komt voortaan gezonder uit jouw AirFryer. Wij helpen je graag om overheerlijke knapperige zoete aardappel frietjes te maken met behulp van het apparaat.

Knapperige zoete aardappel frietjes

Misschien heb je al eens een poging gedaan om de frietjes knapperig te krijgen. Een uitdaging waar veel mensen tegenaan lopen. De oplossing is om de zoete aardappelen niet te weken in water. Ook kan je de frietjes beter bakken in zonnebloemolie in plaats van olijfolie. Volg het recept en creëer een heerlijke snack voor twee personen!

Ingrediënten

• 2 zoete aardappels
• Eetlepel zonnebloemolie
• Theelepel paprikapoeder
• Theelepel knoflookpoeder
• Halve theelepel chilipeper
• Dipsaus naar keuze: een aanrader is truffelmayonaise

Benodigdheden

• Grote kom
• AirFryer met mandje
• Serveerschaal of serveerplank

Stap 1

Pak de twee zoete aardappels en snijd deze in plakken. Het is daarbij niet nodig om de aardappels te schillen. Nadat je plakken hebt gesneden, snijd je de zoete aardappels in repen. Maak deze niet te dik en houd de dikte van normale friet in gedachte.

Stap 2

Verwarm ondertussen de AirFryer voor op 180 graden. Dit duurt slechts enkele minuten!

Stap 3

Leg de zoete aardappelrepen in een kom en meng het met een eetlepel zonnebloemolie. Vervolgens voeg je de paprikapoeder, knoflookpoeder en chilipeper toe. Uiteraard kan je de verhoudingen van deze kruiden zelf aanpassen. Meng de ingrediënten tot slot goed door elkaar.

Stap 4

Is de AirFryer klaar met voorverwarmen? Dan kan je de frietjes in het mandje van de AirFryer leggen. Zet de timer vervolgens op 7 minuten en wacht geduldig af.

Stap 5

Helaas, het is nog niet tijd om te eten! Schud de frietjes door elkaar, zodat ze allemaal knapperig worden. Stop ze nu nog 8 minuten in de voorverwarmde AirFryer.

Stap 6

Is de AirFryer klaar en ben je tevreden met het resultaat? Dan kan je de zoete aardappelfrietjes serveren op een mooie schaal of plank.

Smakelijk!

Geniet van je gerecht! Vergeet je niet jouw resultaat met ons te delen? Op zoek naar een goede Airfryer? Hieronder vind je de uitgebreide aanbiedingen van enkele betrouwbare shops:

Lees ook:

• Airfryer: dè complete gids met letterlijk alles over deze heteluchtfriteuse
• Zo maak jij overheerlijke churros uit de AirFryer
• Frikandel quiche uit de AirFryer: hemels lekker

---

Blijf fris en fruitig… en volg ons!

Met heel veel plezier stellen we dagelijks onze verfrissende, handige, vermakende en positieve artikelen op. Vanzelfsprekend vinden we het dan ook erg leuk als je ons volgt! Dat kan gemakkelijk (en veilig) via onze leuke wekelijkse nieuwsbrief: